DESJEJUM (CAFÉ DA MANHÃ) 6:30H
Leite desnatado = 1 xícara (200ml)
Café = pouco (+/- 20ml)
Pão Francês = 1/2 unidade (sem o miolo)
Requeijão light = 1 colher de chá (+/- 8g)

COLAÇÃO I 9:40H
Fruta = 1 fatia grossa (100g)

ALMOÇO 12:00H
Arroz cozido = 3 colheres sopa (+/- 60g)
Feijão = 2 colheres sopa (+/- 40g)
Carne magra (assada/grelhada) = 1/2 bife (50g)
Hortaliças cruas (verduras) = a vontade
Legumes cozidos (em água) = a vontade
Sobremesa = 1 porção de gelatina dietética

COLAÇÃO II 15:00
Fruta = 1 fatia grossa (100g)

JANTAR 20:30
Igual ao almoço

CEIA 21:30
Chás (erva doce/camomila/hortelã) = à vontade
Bolacha tipo agua e sal = 2 unidades
Margarina light = 1 colher de chá (+/- 8g)

SUBSTITUIÇÕES

LEITE E DERIVADOS:
Leite tipo C = 1 copo americano ou
Leite desnatado = 1 1/2 copo americano ou
Queijo minas frescal light = 3 fatias médias ou
Ricota = 2 colheres de sopa ou
Iogurte natural desnatado = 1 copo

LEGUMINOSAS
Feijão = 4 colheres de sopa ou
Lentilha, grão de bico, ervilha seca ou soja

CARNES MAGRAS
Carne bovina magra: 1 bife médio (100g) ou
3 colheres sopa carne moída ou
4 pedaços pequenos

Carne de frango sem pele: 1 bife médio ou
1 pedaço médio

CEREAIS
Arroz cozido = 5 colheres de sopa (100g) ou
Batata cozida = 2 unidades grandes ou 4 unidades médias ou
Mandioca = 2 pedaços médios ou
Cará = 2 unidades pequenas ou
Inhame = 3 unidades pequenas ou
Macarrão cozido = 1 prato raso (+/- 100g)
Polenta mole = 3 colheres de sopa ou
Polenta de corte = 2 pedaços médios ou
Farinha (milho, mandioca) = 7 colheres de sopa

FRUTAS
1 unidade média ou
1 fatia média de fruta tamanho grande (melão, mamão...)

CEREAIS (CAFÉ DA MANHÃ)
Pão francês = 1 unidade ou
Pão de forma integral = 2 fatias ou
Bolacha integral (de água) = 5 unidades ou
Bolacha 'acqua' = 7 unidades ou
Aveia = 4 colheres de sopa ou
Flocos de cereais = 1 xícara